Estuche Kilo Semi

25,86


Estuche con un Queso Semicurado de kilo.

Queso de oveja, artesano, semicurado con 3 meses de curación, con aromas primarios de la leche, lácticos a nata y mantequilla, pero a la vez, con toda la personalidad de un queso de leche cruda de oveja
Madura lentamente sobre tabla de madera, como antiguamente, dado que tan solo con la madera se desarrollan los mohos adecuados y tan necesarios para que se consigan los mejores aromas.
Queso elaborado con leche cruda de oveja, cuajo natural y …mucho amor.

Descripción

Estuche de cartón con un Queso Semicurado de la Gama Campoveja Tradición artesana. Gama de quesos elaborados como antiguamente con leche cruda de oveja y cuajo natural de cortero, madurados sobre tabla de madera y envejecidos en bodega subterránea.

  • semicurado: 3 meses de curación aprox.
  • Queso peso aprox 1 kg.
  • Producto artesano. Registro de artesano de Castilla y León: EAA/VA 0205
  • Registro sanitario: ES 15.00297/VA
  • Varios reconocimientos nacionales e internacionales, destacando mejor queso Castellano en los premios Artesanos de Castilla y León 2013.
  • Más info sobre queso y salud aquí.

Información adicional

Peso 1 kg

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